Até numa cadeia de abastecimento de produtos bem gerida, um produto como as frutas silvestres pode constituir um enorme desafio. A consistência e aparência delas é crucial para a decisão do consumidor de comprar, especialmente porque as elas são frequentemente compradas por impulso, como snack ou um extra na lista de compras. Ao mesmo tempo, as frutas vermelhas são muito delicadas, altamente perecíveis e facilmente danificadas, o que torna o controle adequado da qualidade vital para todas as fases entre a produção e a prateleira.
A QIMA oferece inspeções do produto para os seus envios de bagas, para o ajudar a garantir a qualidade em todas as fases, e evitar rejeições dos revendedores. Monitorizamos o estado do seu produto imediatamente após a colheita, antes do envio e à chegada, oferecendo-lhe dados atempados e de confiança para tomar decisões informadas.
A QIMA oferece inspeções de produto em seus envios de frutas silvestres, para ajudá-lo a garantir a qualidade em cada etapa e evitar rejeições por parte dos varejistas. Monitoramos o estado do produto imediatamente após a colheita, antes do envio e na chegada, fornecendo dados relevantes e confiáveis para tomar decisões bem fundamentadas.
Os inspetores de produtos da QIMA são especialistas altamente treinados, com uma vasta experiência em controle de qualidade e agricultura. Os nossos inspetores de produtos seguem protocolos de inspeção detalhados, que combinam em suas especificações, regulamentos internacionais relevantes e os requisitos do seu mercado de destino. Os nossos processos de amostra seguem estritamente as linhas de orientação e planos de amostra do Código Alimentar da Organização Mundial de Saúde, para garantir que todas as amostras que recolhemos são uma representação objetiva do seu envio.
Oferecemos as seguintes verificações para garantir que as suas frutas silvestres têm a qualidade adequada e que são devidamente preparadas para o transporte:
A QIMA tem engenheiros agronomos com experiência para inspecionar todo o tipo de futas silvestres e cerejas:
As auditorias de fornecedores QIMA mantêm você atualizado sobre a segurança e conformidade de seus fornecedores de produtos, ajudando a identificar as áreas que precisam de melhorias e a tomar medidas corretivas.
As auditorias éticas investigam seus fornecedores quanto à conformidade social, incluindo condições de trabalho e direitos trabalhistas, ajudando a eliminar quaisquer ocorrências de abuso de mão de obra em sua cadeia de fornecimento de produtos.
Auditorias de fazendas investigam áreas de contaminação potencial durante o cultivo, incluindo uso de fertilizantes, uso de água e irrigação, controle de pragas, controle de colheita, segurança dos alimentos, uso de terras adjacentes e segurança e higiene de funcionários.
As auditorias da equipe de colheita abordam as práticas de trabalho, segurança e higiene dos funcionários diretamente envolvidos na colheita de alimentos e riscos de segurança de alimentos.
As auditorias de segurança de alimentos ajudam a garantir a conformidade em toda a sua cadeia de abastecimento e a melhorar os sistemas de gestão da qualidade seus e os do seu fornecedor.
A QIMA oferece auditorias de higiene (GHP), Boas Práticas Agrícolas (GAP) e Auditorias de Boas Práticas de Fabricação (GMP) para sua cadeia de abastecimento de produtos frescos.
A QIMA, através da nossa subsidiária QIMA/WQS, pode auditar os seus processos e sistemas perante os requisitos das normas aplicáveis para obter a certificação nos seguintes regimes:
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